干锅土豆片+尖椒肉丝

虽然国家一直在推行简化各种手续的办理流程,但是距离像网上购物一样便捷的愿望,真的是还差两个西天取经的路程🙄。不吐槽了,开始主题。

忙里偷闲的一天,办完手续中午在家自己整点吃的。冰箱打开只有土豆、洋葱、辣椒、肉丝。那就整两个菜吧,如题。其实应该叫家常土豆片?不过放在干锅里就叫干锅土豆片了…。别问我为什么这么喜欢土豆,因为我种过将近十年土豆😂。非常简单实用的两个小菜。

材料

  • 土豆
  • 洋葱
  • 辣椒
  • 葱、姜、蒜、干辣椒
  • 火锅底料
  • 生抽、老抽、盐、胡椒粉、鸡精

开搞

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